View cart “Кисточка для блесны серебристая” has been added to your cart.
View cart “Набор мормушек «ФОСФОРНЫЙ РАЧОК-1» (3 шт., блистер)” has been added to your cart.
View cart “Набор мормушек «ФОСФОРНЫЙ РАЧОК-1» (3 шт., блистер)” has been added to your cart.
View cart “Люминофор ФК-3 (порошок, пакетик 2 гр.)” has been added to your cart.
View cart “Кисточка для блесны двухцветная” has been added to your cart.
View cart “Кисточка для блесны двухцветная” has been added to your cart.
View cart “Блесна-балансир LuxFish Screw 5 граммов” has been added to your cart.
View cart “Точилка для ножей Grinder” has been added to your cart.
Опять затупились ножи… Невозможно красиво нарезать хлеб или разделать мясо. Сколько раз каждая хозяйка сталкивалась с этой проблемой? Конечно, можно воспользоваться обыкновенным бруском для заточки. Но чтобы получить хорошо заточенный нож, нужна определенная сноровка. Оказывается, есть способ получить острое лезвие, не обладая особым умением.
В этой ситуации незаменимым инструментом станет точилка для ножей, электрическая или ручная. С ее помощью можно заточить не только кухонные ножи. Складные или охотничьи ножи, обыкновенные бытовые ножницы – все это можно править с помощью ножеточки.
Каким образом точилка для ножей справляется со своей функцией? Принцип действия удобного инструмента довольно прост – кромка лезвия ножа или ножниц проходит между двух роликов, изготовленных из абразивного материала. В электрических или ручных приспособлениях используются ролики из твердых сплавов. В керамической ножеточке применяются ролики из керамического материала.
Прежде чем купить ножеточку, нужно определиться с моделью. Ведь имеется множество параметров, которые обязательно нужно учитывать. Ключевыми критериями являются:
Материал, из которого изготовлены ножи. Для металлических и керамических ножей выпускаются разные виды ножеточек.
Тип лезвия ножей
Для набора ножей с прямым лезвием подойдет обыкновенная ножеточка, без специальных функций.
Для профессионального использования нужно обратить внимание на более дорогие модели. Они могут справиться с любыми ножами, в том числе с зазубренным лезвием.
Покрытие дисков ножеточки
Именно от состава покрытия дисков зависит, сколько прослужит инструмент для заточки ножей. Самый лучший вариант – алмазное покрытие дисков.
Вид ножеточки: электрическая или механическая
Самая простая ножеточка – механическая, но при работе с ней потребуются определенные усилия. Наиболее удобный вариант для использования в быту – это ножеточка, работающая от электричества.
Количество этапов заточки лезвия в ножеточке
Чем проще и дешевле устройство, тем меньше в ней этапов заточки. В лучших моделях ножеточек предусмотрено 3 стадии – грубая заточка, шлифовка и полировка лезвия.
Размер прибора
Маленькая ножеточка не справится с большими ножами. А большую ножеточку будет сложно разместить на кухне в доступном и удобном месте. Рекомендуемый размер устройства для заточки ножей 100Х60Х160 мм.
Использование ножеточки, электрической или механической, позволит получить отлично заточенное лезвие. Конечно, цена ножеточки на порядок отличается от цены брусков. Но, с другой стороны, стоимость нескольких брусков хорошего качества не будет отличаться от цены ножеточки средней ценовой категории. К тому же ножеточка значительно сократит время на заточку лезвия и сохранит ножи в прекрасном состоянии.
