Первый нож Buck был создан в 1906-м году основателем компании Баком Хойтом. Это был один из первых складных ножей с механизмом фиксации клинка. Компания ставит своей целью создание надежных ножей для решения разных задач.

Ножи Buck отвечают самым высоким стандартам качества и надежности. Компания отдает предпочтение нержавеющим и ламинированным сталям с оптимальным соотношением «твердость-упругость». Обычно клинки ножей Buck закаливают до 58-62HRC, что обеспечивает срок службы примерно 10-15 лет. Ножи легко поддаются заточке и не ржавеют.